Bahan-bahan
2 cawan nasi sejuk 1 biji telur ayam [pukul sikit]
minyak untuk menumis
Garam secukup rasa
Sayur kacang pjng ataupun kangkung jika suka.....tapi saya tak bubuh coz tak ada stok kat umah
bahan tumbuk
2 biji bawang putih
2 biji bawang merah
6 biji cili padi
2 biji cili merah
segengam ikan bilis
1 inci belacan
Cara:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga naik baunya.
2. Masukkan telur dan biarkan agak keras sebentar baru dihancurkan
3. Masukkan nasi, dan garam. Kacau sehingga masak.
4. Hidangkan bersama ikan bilis goreng , telor goreng, timun dan sambal belacan
No comments:
Post a Comment
sila...sila..jgn segan-segan yer..tq:)