Hi Tea & Finnish Cake Demonstration

Assalammualaikum dan salam sejahtera buat semua...lamanya tak bersiaran yer...rindunya nk bw tapi masa belum mengizinkan saya nk bw...terima kasih pada semua yang sudi berkunjung ke sini dan terima kasih diatas ucapan dan doa anda pada hari wedding anniversary saya yg lepas...mudah-mudahan doa anda dimakbulkan Allah dan didoakan juga anda semua juga dirahmati Allah selalu...amin. InsyaAllah bila ada masa terluang saya akan cuba untuk berkunjung balas. 

N3 hari ni nak bercerita tentang aktiviti saya disini...pada hari ahad 17 April yang lepas amatlah mem'busy'kan saya. Sebagai tuan rumah sudah tentulah byk benda nk dibuat...bermula dgn menyediakan peralatan dan bhn2 utk demo, memasak mkn dan sehinggalah berkemas saya lakukan sendiri dan hanya dibantu suami saja. Disebabkan masih belum baik batuk saya hanya memasak Asam laksa dan seri muka durian....makanan lain kawan-kawan yang bawakan. Aktiviti yang dirancang telah berjalan dengan lancar....alhamdulillah lega rasanya bila dah semuanya selesai. 

 Aktiviti Hi Tea kali ni telah diadakan dirumah saya dan ianya adalah salah satu program yang dirancang dalam PERWAKILAN dan biasanya we all buat morning coffee tapi kali ni tukar plan buat Hi Tea pula. Biasanya dibuat setiap 3-4 bulan sekali untuk celebrate birthday ahli....so kali ni we all celebrate birthday ahli yang lahir pada bulan Jan-April. Hanya ada 2 org saja saya dan mdm Poh Choo Choi iaitu isteri TYT Duta. 

 Pada akviti kali ini diselitkan dengan demonstration finnish cake. Belajar membuat kek Finland pula.Kek ni memang sedap rasa buah-buahan iaitu ada filling buah mango dan atasnya buah peace. Sifu yg mengajar we all ni we all panggil kak CT iaitu org Malaysia yang berkahwin dengan org Finnish dan sudah lama menetap di sini. Kak Ct memang ada mengikuti kelas masakan org finnish so..memang pakarla dalam semua masakan org finnish ni.Oklah jom layan gambarlah yer..

ni ler Kak CT ...sifu msk we all..

 masing-masing tgh mengasah bakat..

Acara makan-makan

 mcm-mcm mkn ada....ada laksa penang, kuih seri muka durian, agar-agar, roti jala, pulut serikaya, cheese cake, kuih koci, kek sarang semut, cucur ikan bilis, keropok dan buah limau. tapi banyak yg tak sempat nk snap photo..dh busy tak ingat camera dah...ni pun kwn yg tolong snapkan photo.

ni ler rupanya kuih seri muka durian yg saya buat....sekali buat sampai 2 adunan....ramai dah rakan-rakan blogger yg mencuba ni...memang sedap sgt dan tak rugi kalau nk mencuba...resepi nantilah saya masukkan kemudian...gambar ni pun kawan yg tolong snap...memang saya tak sempat nk ambil gambar pun...tuan umah bz sokmo..:D

 ni ler antara ladies yang hadir....group photo dan lastly sessi berkaraoke 

Sekian saja dulu cerita aktiviti saya disini...InsyaAllah jika ada kesempatan lagi saya akan bercerita lagi..salam buat semua.