Assalammualaikum dan salam sejahtera buat semua. Pepagi subuh kat sini dah n3 puding yer...tak pe la bila pun kan. Nak n3 ptg tadi tak sempat so...bila yang sempat jer lah yer.Ni pun sebelum masuk tido sempatlah n3 dulu. Puding ni memang best dan menarik dgn belang-belangnya tu ditambah pula dengan rasa oren dan susu tu memang sedapla.
Tapi warna belang di bahagian tgh puding ni jadi warna lain sikitla maybe pasal lapisan puding belum cukup beku sangat saya dah tuangkan lapisan ke-2..gara-gara nak cepat la. Tu sebab mcm bercampur sikit tapi tak apalahkan yang penting mkn sodap:D btw..Terima kasih pada tuan empunya resepi Juwita dan semua yang telah berkongsi resepi puding ni. Izinkan saya berkongsi disini pula.
Tapi warna belang di bahagian tgh puding ni jadi warna lain sikitla maybe pasal lapisan puding belum cukup beku sangat saya dah tuangkan lapisan ke-2..gara-gara nak cepat la. Tu sebab mcm bercampur sikit tapi tak apalahkan yang penting mkn sodap:D btw..Terima kasih pada tuan empunya resepi Juwita dan semua yang telah berkongsi resepi puding ni. Izinkan saya berkongsi disini pula.
resipi : Juwita Fariz
sumber : K.Nor@SecubitGaram,Kak Rose, Kak Yani
Lapisan Jernih
4 g serbuk agar-agar
500 ml air
5 sudu besar gula ( mengikut kemanisan masing-masing)
sebiji oren diperah airnya( dalam 50 ml)
sedikit pewarna kuning
cara-cara
Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar didalam periuk.
Setelah sebati masukan perahan oren yang telah ditapis dan pewarna kuning.
ketepikan
sumber : K.Nor@SecubitGaram,Kak Rose, Kak Yani
Lapisan Jernih
4 g serbuk agar-agar
500 ml air
5 sudu besar gula ( mengikut kemanisan masing-masing)
sebiji oren diperah airnya( dalam 50 ml)
sedikit pewarna kuning
cara-cara
Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar didalam periuk.
Setelah sebati masukan perahan oren yang telah ditapis dan pewarna kuning.
ketepikan
lapisan puding
4 g serbuk agar-agar
200 ml air
300 ml susu
5 sudu besar gula ( mengikut kemanisan masing)
sebiji oren diperah airnya( dalam 50 ml)
sedikit pewarna kuning
Cara-cara
Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar didalam periuk.
Setelah sebati masukan, susu, perahan oren yang telah ditapis dan pewarna kuning.
Masak sebentar dan ketepikan
4 g serbuk agar-agar
200 ml air
300 ml susu
5 sudu besar gula ( mengikut kemanisan masing)
sebiji oren diperah airnya( dalam 50 ml)
sedikit pewarna kuning
Cara-cara
Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar didalam periuk.
Setelah sebati masukan, susu, perahan oren yang telah ditapis dan pewarna kuning.
Masak sebentar dan ketepikan
cara-cara untuk melapis.
sediakan bekas yang sesuai.
masukkan lapisan puding dahulu biarkan sejuk hingga lapisan tersebut keras kemudian masukkan lapisan jernih buat kaedah yang sama sehingga habis.
Boleh la disimpan didalam peti sejuk sehingga benar2 keras
Jika ingin dipotong sila kurangkan kandungan air bagi jelly ini kerana jelly ini agak lembik.
Helsinki Time
Georgetown Time
wah..kaknieza pun dah buat jelly belang2 ni...hehehe...kita ni tak buat2 jugak lagik..hukhukhuk
ReplyDeletedah lama simpan resepi ni tak jugak buat2 lagi..nak kena cari gelas jernih macam tu baru cantik masuk gambar..:)
ReplyDeleteyang ada kat rumah ni semua gelas ada ukir2....:D
mmmmmmm...nampak sedap je tu nieza.
Salam Nieza...
ReplyDeleteAlahai terggoda tgk gmbr Nieza nih :P Mmg blm pernah mencuba resipi puding2 begini Nieza..almaklum kat rumah mama ni tak bergemar akam puding muding begini..tapi kekdg teringin benar hendak merasa nyer..apa kan daya :(
nampak sedappp
ReplyDeletehari tu nampak kat rumah kak rose skrg kat rumah nieza pulak...kena try nih :)
alooo sedapnyeeerrr.. nak buat kena kiv dulu lah... bahan semua ada, cume rajin nak menjelly je belum ada. hehee
ReplyDeletedah sampai umah nieza dah.. cepatnyer.. kak baru nak try puding biskut cream cisss hehehe..pas tu malas betul nak update blog sejak 2,3 hari ni.. bukan takmasak tapi hari2 buat kuih...mmg cantek guna gelas tuu baru nmpak.. kak nimmm cepat2 g cari gelas...ahakss.. bagi kak pinjam gelas nieza lah tak yah beli...
ReplyDeleteSalam katsini pun dah sampai yee sdp kan...akk ingat nak buat lg bila bulan posa nnt....
ReplyDeletebaru jer komen yg n3 roti dah keluar n3 baru ya.. cantik dah tu nieza.. sedap kan jelly ni.. masam2 manis gitu :)
ReplyDeletelaju je terbang merata dunia jelly ni...cantik n sedap kan...
ReplyDeleteAssalam nieza..cantiknya jelly ni.kalau akak buat memang tak jadi cantik le macam tu..
ReplyDeletemorning kak nieza ^^ sedap laa puding tuu, tp tun malas nk tuang selapis2 tuu.. nk menagih simpati siapalaa nk suruh tlg buatkan ni. huhu
ReplyDeleteassalam nieza sihat ke lama akak tak singgah BW ni cantik puding nieza tu
ReplyDeletesemua dah buat jelly ni tinggal ayu jer x buat lagik...uwaaa kena try nanty ni
ReplyDeleteuwaaa dah buat gak ya jelly oren ni..cantik belang2 gitew...ka;lau rajin nak wat gaklah..terliur je sana sini tngk kawan2 buat..
ReplyDeleteas-salam kak
ReplyDeletecantiknye pudding tu kak...berbelang2..dah musim pudding ke kak , sana sini buat pudding..?
bila tah nak buat ni..agar2 abis stok lak..tumpng sluurrp kat sini dulu..
ReplyDeleteKak Nieza,
ReplyDeleteNengok time saya posa nie..
kecur air liur..huhuhu
P/s: makan sejuk2??? Nyaman ehhh..
wahhhhh.....sedapnya tengok..
ReplyDeletemas juga tak buat2 lagi.....
Cantik puding oren Nieza berbelang2..
ReplyDeletetak perasan ada entry roti dan cake strawberry...lembut kek tu..ganti strawberry dg limau idea yg bagus utk pelbagaikan rasa.roti pandan nampak lembut...warnapun cantik..
kak nieza thanks cuba.. alhamdulillah suka.. ita pun suka tengok semua buat rasa nak buat lagi plak.. hihihihhi.. lawa dah tu akak punya puding tu..:)
ReplyDeleteAssalamualaikum Niezza
ReplyDeletetarap hotel gitu
tahniah...nampak menarik
Wassalam
Nieza cayang,
ReplyDeleteCantik lapisan puding Nieza.. Rasa pun mesti sedap..
k.niezaaaaaaaa cantikkkknya lapis orenggg ni, tergoda i..auuwwww
ReplyDeleteQuinnie:
ReplyDeleteboleh lah buat pula nanti:)
Kak Anim:
ha cepat pi cari gelas dulu kalau tak ada belasah jer la kak..sedapx2 kena cuba nanti:)
mamahawa:
w.salam..ala tak suka ke?..nieza semua puding nieza suka kak
Kak Kasih:
ya kak memang sedap...trylah:)
izah:
betul la buat puding ni kena tunggu angin juga..hehe
Kak Ilah:
sedap puding akak buat tu..haha nanti leh try yg ni pula..boleh jer nk pinjam tu dtng ler ambik sini...hehe
kak sheila:
betul la kan sesuai utk juadah berbuka nanti:)
Kak Nor:
ReplyDeleteya kak memang sedap..nieza suka buah oren:)
Kak Rose:
tq kak..betulx2 sedap kan:)
Kak erna:
w.salam kak....tq..cubalah dulu kak insyaAllah menjadi la nanti:)
Tun:
boleh jer kalau tak nak buat lapisan tu tun...tapi tak menarikla apapun mkn sedap:)
Kak Chik Mimi:
w.salam kak...alhamdulillah sihat..tq kak:)
Lady Ayu:
trylah ayu sedap tau:)
kak yatie:
buatlah kak jom kita meriahkan memuding ni...hehe
ady:
tq...ya mcm tu la nampaknya ady...sana sini musim puding jomx2 kita memuding..hehe
Anna
ReplyDeletecepat pi cari agar-agar..hehe sedap ni anna kena try tau:)
misgee:
alahai puasa ke dik?..siannya ambikla sikit buat berbuka ni..hehe
mas:
buat la nanti mas memang sedap ni:)
mamasya:
tq kak...puding ni memang sedap kak..:)
Juwita:
tq sharing yer...akak suka..tgk belang-belang tu lagi ler suka...hehe
Rozali:
w.salam....tq..belum lagi nak setaraf hotal ni..saya budak baru belajar...:)
Kak Naz:
tq kak...ya sedap kak:)
Assalam Nieza...ehm nmpak pun dh tau sedapnya. Lapis2 lagi...ni memang rajin! anak sapa lah Tu???? Tq singgah d blog akak. Akak pun lama x singgah d cini..salam ukhwah...dr Penang.
ReplyDeletemak ai...syruppp syrupppp kecur air liur ni kak nieza...hehehe
ReplyDelete