Sponge Flan Cake with Fruits

Bahan Kek

250 gram tepung sponge mix
3 biji telur ayam
125 ml air
125 ml minyak

Cara
1. Panaskan oven selama 10 minit pada suhu 175'C.
2. Masukkan semua bahan kecuali minyak dalam mangkuk cake mixer dan pukul pada kelajuan tinggi selama 8 minit.
3. Masukkan minyak dan puluk lagi 2 minit
4. Masukkan adunan dalam loyang yg telah dilapikkan.
5. Bakar selama 25 - 30 minit.
6. Bila telah masak angkat dan letakkan buah-buahan.

Bahan Topping

1 tin buah-buahan campur
10 biji buah strawbery segar dipotong kecil
Spray Can Whipped Topping
Cara
susunkan buah-buahan strawbery disekeliling kek...dan letakkan isi buah-buahan campur ditengah-tengah kek.....cara ini terpulang atas kreativiti sendiri...macam mana suka pun boleh....pastu letakkan topping cream ditepi kek itu...yang ni niza gunakan spray whipped topping jer...simple dan senang...so siap bolehla dimakan.