Kek Gula Hangus

Bahan-bahannya:
7 biji telor ayam
2 1/2 cawan tepong gandum
1 sudu makan soda bicabanate
2 1/2 cawan gula pasir
3 cawan air
1/2 cawan minyak masak
1 cawan susu pekat manis

Cara-cara
Masak gula sehingga perang dan berbuih kemudian masukan 3 cawan air pelahan-lahan. Ketepikan. Seeloknya sejukan didalam peti sejuk. Tepong di gaul bersama soda bicabanate.
Masukan telor, minyak, susu kedalam mangkok. Guna pemukul tangan..ataupun masukan saja dlm blender....senang..
Tuang air gula hangus berselangseli dengan tepong, sedikit demi sedikit..hingga habis..
Loyang tak perlu di gris..tuang adunan kedalam loyang, rehatkan sebentar..
Sementara itu bolih panaskan oven 180'F bakar selama 1 jam 15 minit..