Roti Mayonis Marble Pink

Assalammualaikum dan salam sejahtera buat semua. Bertemu kembali dengan tayangan roti lagi haha dah lama tak meroti sekali buat hari-hari lak yer. Ini sebab dah jatuh chenta sama roti mayonis semalam...memang sedap dan terbaik. So...projek semalam buat lagi yang versi roti tocang yang dimarblekan pula...saya cuma letakkan stroberi emulco dan pewarna merah dan ginilah hasilnya.Kali ni tak bubuh inti. Kalau nak tgk yang ada inti boleh tgk yang saya buat  disini.


Terima kasih lagi pada Kak Yani kerana berkongsi resepi roti yang best ni dan tak lupa juga pada semua yang telah berkongsi resepi...dah ramai dah yang buat antaranya Mas Duniaku, Anna Qawina, K.Anymz, Hani, Izah Daut, dan yg last nampak kat dapur Zaliedana. Kalau ada yang saya terlepas pandang maaflah yer. Pada yang belum buat bolehlah mencuba buat memang tak rugi kalau nak mencuba. Hasilnya memang terbaik..:D

Resepi : Kak Yani

Bahan :

• 300g tepung roti
• 110g air
• 50g water roux
• 50g mayonis
• 45g gula
• 45g marjerin/butter
• 1 sudu kecil yis
• 1/2 sudu kecil garam
• 2 sudu besar susu tepung

Cara membuatnya :

1. Masuk semua bahan-bahan ke dalam breadmaker. Pilih setting doh dan ON.
2. Keluarkan doh... tumbuk2 utk keluarkan angin.
3. Bahagikan doh kepada bentuk-bentuk kecik dan mas masukkan inti .
4. Biar naik 2 kali ganda sebelum dibakar
5. Bakar dgn suhu 180 degree selama 12-15 minit